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廚房排煙通風工程系統(tǒng)的管道注意事項-林發(fā)廚房工程

發(fā)表日期：2019-09-26 信息來源：瀏覽次數(shù)：

商業(yè)廚房中的油煙特別大，一般都會裝置排煙通風工程來抽排油煙。油煙是通過管道來進行輸送的，廚房中的排煙通風工程管道的大小也會影響排煙工程設(shè)備需要的風量和風壓。下面和東莞林發(fā)通風工程公司一起來了解一下：廚房排煙通風工程系統(tǒng)的管道注意事項。

廚房排煙通風工程系統(tǒng)管道的水平段不宜太長，一般水平最遠距離不應超過15m并且要有2%以上的坡度，水平末端設(shè)活接頭，以方便清理油垢。排風速度按規(guī)范不得低于10m/s，以防風速過低使油附著于煙道上，接排風罩的支管應設(shè)風量調(diào)節(jié)閥。

排煙通風工程管道的設(shè)計和安裝不合理，往往會造成廚房排煙不通暢，直接影響油煙凈化器的使用。廚房排煙通風工程系統(tǒng)的管道注意事項：

（1）主排煙通風工程管道通風面積不夠，氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗，排煙通風工程主管道內(nèi)風速不能超過15m/s。否則在運行一個時期以后（如一年以后）很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運行實踐中，大部分案例都是因排煙通風工程管道通風面積不足引起的不通暢，管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。

（2）排煙通風工程管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。

（3）排煙通風工程管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時，排煙通風工程管道中的一段會低于整體排煙通風工程管道平面。在使用一段時間后，由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙通風工程管道中，直接影響排煙通暢。

（4）不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。

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