發表日期：2020-04-28 信息來源： 瀏覽次數：
通常酒店或者餐廳的廚房都會需求安裝通風工程，廚房是一個油煙非常重的地方，這些油煙嚴重地影響著工作人員的身體健康。而廚房通風工程的目的就是把廚房的油煙排出去，換些清新的空氣到室內。下面跟林發通風設備廠家一起來了解一下：廚房通風工程設計。
廚房操作間不適合采用帶回風的空調系統，包括分體空調、商用一拖多空調、風機盤管、帶回風的全空氣空調系統。所有這些空調系統空調效果會受廚房油煙的影響，隨著時間的推移，空調效果逐漸下降，最終無法起到空調的作用。一般，如果廚房操作間需要采用空調系統，可以采用全新風空調系統，否則，可以采用送風排風（油煙）系統。
廚房通風工程的排油煙系統水平管段盡量短，并按一定坡度坡向排煙罩；排煙道內風速保持在8m/s以上。排煙系統采取這些措施，是為了減少油煙中油滴在風道內附著的可能行，避免長時間運行后，風道集聚大量油污，造成排煙效果下降。
廚房應按照使用時間、使用功能劃分排油煙系統，避免把使用時間不同、使用功能不同的操作間共用排油煙系統。在廚房設計中，如果多個廚房操作間共用一個排油煙系統，則運行時有一個操作間使用，就需要開啟整個排油煙系統，造成能源浪費。
除了在廚房操作間設排油煙系統外，需要在廚房操作間及其他輔助房間設全面排風系統。廚房操作間排油煙系統只在烹飪期間開啟，平時的通風需要全面排風系統進行換氣，同時保證廚房處于負壓區。
廚房補風系統需要根據排油煙系統、全面排風系統設置情況進行設計，既要滿足廚房排油煙系統的補風需要，又要在排油煙系統不運行期間滿足全面通風需要。一般情況下，可以采取如下方案：空調新風系統和自然補風系統需要滿足廚房排油煙系統需要；而空調新風系統單獨運行時，滿足全面通風需要。
廚房排油煙系統需要設置油煙過濾設備。根據各地環保部門不同要求，排油煙系統可設置不同過濾效率的油煙過濾設備，如靜電油煙過濾器、吸收式油煙分離器、運水煙罩等。
廚房排油煙系統一般選用廚房專用離心風機或電機外置的柜式風機箱。一般不建議用軸流風機，有可能長時間運行后，油污會堵塞電機的通風孔，造成電機過熱燒毀。
東莞市林發通風設備有限公司，公司注冊資金1200萬，專業研發生產銷售通風設備、凈化設備、除塵設備、環保空調等，有近20年的豐富生產經驗，通風設備質量有保證。不僅僅是“生產商”和“銷售商”，更是為客戶提供專業一站式配套工程解決方案的“服務商”，擁有專業的設計和技術團隊支持，優質的售后服務，是環保局認可的環保施工企業，專業承接通風工程、除塵工程、凈化工程、廚房工程、噴油工程、中央空調工程、廢氣處理工程等，為客戶提供設計生產、運輸、安裝、調試、培訓、售后等一條龍服務，秉承“客戶，質量保證”的宗旨服務不斷贏得新老客戶的贊譽！與多家企業達成合作關系，包括聯塑、三星影視、光寶電子、歐派家具、海酷工藝、富士康、華宏眼鏡、肯德基、蒙自源、真功夫等等大型企業。
發布日期：2020-07-23 瀏覽次數：
發布日期：2020-07-07 瀏覽次數：
發布日期：2020-07-06 瀏覽次數：
發布日期：2020-07-03 瀏覽次數：
發布日期：2020-07-02 瀏覽次數：
發布日期：2020-03-30 瀏覽次數：
發布日期：2020-03-13 瀏覽次數：
發布日期：2020-02-20 瀏覽次數：
發布日期：2020-01-11 瀏覽次數：
發布日期：2019-11-02 瀏覽次數：
致力于環保行業的服務20年，專業設計、研發、生產、銷售：通風設備、油煙凈化器、除塵器、UV光解器、環保空調等設備，專業產品設計團隊，支持產品定制；專業承接各類大中小工程項目，涵蓋通風工程、除塵工程、凈化工程、廚房工程、噴油工程、中央空調工程、三廢處理工程等。擁有專業的設計師團隊及工程施工團隊，為不同類型的客戶提供專業的工程定制解決方案服務，幫助客戶解決各類環保難題......
東莞市林發通風設備有限公司，公司注冊資金1200萬，專業研發生產銷售通風設備、凈化設備、除塵設備、環保空調等。不僅僅是“生產商”和“銷售商”更是為客戶提供專業一站式配套工程解決方案的“服務商”環保局認可的環保施工企業，專業承接通風工程、除塵工程、凈化工程、廚房工程、噴油工程、中央空調工程、三廢處理工程等為客戶提供設計生產、運輸、安裝、調試、培訓、售后等一條龍服務，不斷贏得新老客戶的贊譽！
Copyright @2019 東莞市林發通風設備有限公司 All Rights Reserved. 粵ICP備15005068號
全國服務熱線：18038380102 
公司新聞 
行業動態 
常見問題 
